乳化設(shè)備
乳化設(shè)備工作原理:
物料在多層轉(zhuǎn)子和定子之間的間隙內(nèi)高速運(yùn)動,形成強(qiáng)烈的液力剪切和湍流,分散物料,同時產(chǎn)生離心擠壓、碾磨、碰撞等綜合作用力,終使物料充分混合、攪拌、細(xì)化達(dá)到合適要求。鍋蓋配有照明觀察孔,隨時掌握鍋內(nèi)產(chǎn)品的乳化狀況。另配微量物料入口便于特殊香精添加工藝。操作方便鍋底出料,通過管道可直接進(jìn)入灌裝機(jī)進(jìn)行分裝,同時還又傾倒出料,便于清洗。